Odkryj wyjątkowe cechy i wszechstronność oliwy Virgin
Skarb natury, który wzbogaca kulinarne doznania – oliwa Virgin, choć mniej znana niż jej siostra – oliwa extra virgin,Oliwa Virgin stanowi doskonały wybór dla tych, którzy szukają najbardziej uniwersalnej oliwy do różnorodnych zastosowań kulinarnych
- Łagodniejszy smak
- Brak obróbki chemicznej
- Przystosowana do gotowania w wysokich temperaturach
- Wszechstronność zastosowań
Oliwa Virgin – tajemnice naturalnego skarbu
Jedną z kluczowych cech oliwy Virgin jest jej łagodniejszy smak w porównaniu do oliwy extra virgin. Ta subtelna różnica w profilu smakowym czyni ją idealnym wyborem dla osób poszukujących delikatniejszego akcentu w swoich potrawach, bez dominującej nuty, którą posiada oliwa extra virgin. Pomimo iż oliwa Virgin ma wyższy poziom kwasowości, nie jest wyczuwalny podczas spożywania. Jest to jedynie wskaźnik chemiczny, który nie wpływa negatywnie na smak.
Jak powstaje oliwa virgin
Oliwa Virgin pochodzi z dojrzałych oliwek, co znaczy że wytwarzana jest z oliwek, które wpadły w sieci umieszczone pod drzewem oliwnym. Ta metoda zbioru pozwala, aby oliwki osiągnęły najwyższy poziom dojrzałości, a następnie naturalnie spadły.
Oliwa z oliwek tłoczona na zimno
Produkowana jest bez zastosowania jakiejkolwiek obróbki chemicznej czy biochemicznej, oliwa ta zachowuje czystość i naturalność, będąc tłoczona na zimno jedynie mechanicznymi metodami. Dzięki temu procesowi, oliwa Virgin zachowuje niezwykle bogate wartości odżywcze, stanowiąc zdrowy dodatek do codziennej diety.
Cena oliwy
Różnica w cenie między oliwą Virgin a extra virgin wynika głównie z metody selekcji.
Oliwa extra virgin wymaga bardziej rygorystycznych standardów zbioru. Do jej produkcji wybierane są tylko idealnie dojrzałe oliwki bez najmniejszej skazy. Natomiast w przypadku oliwy virgin do produkcji dopuszcza się oliwki bardziej dojrzałe lub lekko uszkodzone w trakcie zbierania.
Proces przetwarzania obu rodzajów oliwy jest taki sam, przy czym dopiero po zakończeniu całego procesu tłoczenia można ocenić czy oliwa spełnia rygorystyczne kryteria dla osiągnięcia oceny extra vergin m.in poziom kwasowości. Oliwa Virgin ma wyższy poziom kwasowości (max 2.0%) niż oliwa extra virgin (max 0,8%). Kwasowość jest to jednak wskaźnik chemiczny, którego nie da wyczuć się w smaku.
| Marka/producent | Voliotis Family |
|---|---|
| Najlepiej spożyć przedOliwa przyjeżdża do nas z Grecji w zasadzie co tydzień i nie zawsze zdążymy zaktualizować tę datę. Jednak na 100% nie dostaniesz oliwy z krótszą datą przydatności do spożycia niż wskazana. :) | 21.04.2027 |
| Data zbiorów / tłoczenia | 2025/2026Sezon zbiorów i tłoczenia |
| Kwasowość (%) | 1 % |
| Opakowanie | Puszka |
| Pojemność | 1 litr |
| Pochodzenie / Region | Magnezja, Tesalia, Grecja |
| Gatunek oliwek | 100% Pelion Amfissa |
Zweryfikowany właściciel Honorata (zweryfikowany) –
Oliwa bardzo DELIKATNA bez wyczuwalnego dominującego smaku dla mnie PYSZNA!!!!!!!
Zweryfikowany właściciel Patrycja (zweryfikowany) –
Polecam ,oliwa smaczna, mega zabezpieczona,szybka wysyłka,na drugi dzień już miałam przesyłkę. Puszki prezentują się bardzo ładnie więc spokojnie mogą stać na blacie w kuchni 🙂🙂🙂. Na pewno to nie moje pierwsze zakupy i nie ostatnie zakupy.
Zweryfikowany właściciel Małgosia (zweryfikowany) –
Kupiłam tę oliwę do smażenia jest wspaniała ,polecam.Tymianek bardzo aromatyczny super.
Zweryfikowany właściciel Grażyna (zweryfikowany) –
dostałam paczkę bardzo szybko, oliwa dobrej jakości…polecam
Zweryfikowany właściciel Maciej (zweryfikowany) –
Bardzo dobra jakość oliwy i bardzo szybka dostawa. Polecam
Zweryfikowany właściciel bytkowianka (zweryfikowany) –
Oliwa godna polecenia. Sprzedawca realizuje zamówienie szybko i sprawnie. Dobrze opakowany towar dotarł bezpiecznie.
Polecam GREEK BOX
Zweryfikowany właściciel Magdalena Matwiejczyk (zweryfikowany) –
Oliwa bardzo dobrej jakości, polecam!