Greckie zioła

Tradycyjne greckie przyprawy

Uwielbiam jedzenie - zależy mi na tym, aby zioła i przyprawy dostępne w moim sklepie smakowały dokładnie tak, jak w greckich tawernach. Dlatego współpracuję bezpośredniego moimi przyjaciółmi - Grekami, którzy własnoręcznie zbierają, suszą na słońcu, a później ręcznie kruszą te skarby natury. W zgodzie z naturą i tradycją. 

Greckie zioła w kuchni

Dlatego osoby, które z często z niezadowalającym skutkiem, próbują odtworzyć śródziemnomorskie smaki w swojej kuchni, otrzymają to, co sprawi że osiągną sukces i przywołają wspomnienia z wakacji.

Z kolei ci, którzy nie mieli jeszcze okazji skosztować prawdziwej, lokalnej i tradycyjnej kuchni greckiej, mogą przyrządzać potrawy w domu i cieszyć się nią tak samo, jak ja, gdy pierwszy raz przyjechałem do Grecji.

Greckie zioła lecznicze dla zdrowia

Gdy myślimy o tymianku czy rozmarynie, kojarzy się nam on od razu z kuchnią. Tymczasem Grekom natychmiast skojarzy się także ze zdrowiem i właściwościami leczniczymi.

Napary z ziół są powszechnie stosowane w Grecji, gdyż zwłaszcza te naturalne, dzikie, zbierane ręcznie z górach mają właściwości, których próżno szukać w aptecznych pigułkach.

Grecy, podobnie jak w innych dziecinach, w kwestiach leczenia i profilaktyki zdrowotnej pozostają tradycjonalistami. Ufają temu, co stosowali ich ojcowie i czym hojnie obdarza ich natura.