Oliwki Kalamata w oliwie z oliwek extra virgin – puszka 1kg

Te oliwki są chwilowo niedostępne – zapisz się na powiadomienie o dostawie. Jeśli nie chcesz czekać, zobacz oliwki Kalamata, które mam na stanie.

Oliwki Kalamata w oliwie extra virgin

Oliwki greckie Kalamata to najpopularniejsza odmiana oliwek stołowych, która zawiera wiele cennych dla zdrowia składników odżywczych. Oliwki najwyższej jakości, produkowane są w 100% naturalnie, co gwarantuje zachowanie bogatego smaku i wszystkich wartości odżywczych. Są niezwykle delikatne, sprężyste i “mięsiste”, w połączeniu z najlepszej jakości oliwą tworzy niesamowite doznania smakowe. Charakteryzują się błyszczącym ciemnym kolorem, cylindryczno-stożkowym kształtem i chrupkością.  

Produkcja oliwek

Nasze oliwki poddawane są unikalnemu procesowi produkcji. Rozpoczyna się on od konserwacji w solance, dzięki czemu, w składzie znajdziesz wodę, sól i ocet. Później Oliwki są starannie odcedzane, by następnie znalazły się w puszcze, gdzie zostają zanurzone w oliwie z oliwek extra virgin. Daje to nie tylko bogactwo smaku, ale również dwie przyjemności w jednym opakowaniu – pyszne oliwki do zjedzenia oraz oliwę, idealną do dalszego wykorzystania w kuchni.

Opakowanie

Design opakowania też ma swój urok – bez typowego otwarcia, przywołuje nieco nostalgiczne wspomnienia. Do wydobycia skarbów z wnętrza potrzebny jest klasyczny otwieracz do puszek. Można by rzec, że to swoisty wehikuł czasu do kuchni babci, gdzie każde otwarcie puszki kryło w sobie małą przygodę. Prócz tego metalowe opakowanie zapewnia bezpieczny transport na duże odległości.

Pakowanie oliwek do puszek, a następnie zanurzanie ich w oliwie z oliwek extra virgin, nie tylko podkreśla ich wyjątkowy smak, ale również przemienia je w coś więcej niż tylko przekąskę. Gdy zjemy już wszystkie oliwki, pozostaje nam oliwa, która świetnie sprawdzi się do smażenia, gotowania, czy nawet jako dressing do sałatki. 

Historia i tradycja

Jak wiele innych produktów, greckie oliwki to nie tylko smaczny owoc – przysmak, przekąska. To produkt głęboko zakorzeniony w tradycji Grecji, z niesamowitą historią. 

Mitologia grecka wspomina drzewo oliwne jako dar od bogini Ateny, kiedy to między nią a bogiem Posejdonem toczyła się rywalizacja o to, które z nich nada imię starożytnemu miastu Ateny. Posejdon uderzył trójzębem w świętą skałę Akropolu i natychmiast wytrysnęła z niej fala słonej wody która później została nazwana morzem Erechtheida. Kiedy Atena uderzyła laską w świętą skałę wyrosło z niej drzewo oliwne pełne owoców. Starożytni Ateńczycy uznali dar Ateny za obietnicę chwały i pomyślności miasta – dlatego starożytne miasto dostało imię po bogini.

Prawdziwy smak Grecji to coś więcej niż tylko jedzenie. To doświadczenie, które łączy smak z historią i tradycją.

Całe opakowanie waży 1000g, z czego same oliwki stanowią 620g, a najwyższej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia 260g

Skład: oliwki kalamata, oliwa extra virgin, ocet, sól, woda