PRZEDSPRZEDAŻ – ŚWIEŻY ZBIÓR 2026/27!
Kupując tę oliwę w przedsprzedaży, zapewniasz sobie oliwę z tegorocznych zbiorów jako pierwszy – bez czekania, aż wyprzedam zeszłoroczne zapasy. Świeża oliwa dotrze do mojego magazynu pod koniec października, a Twoje zamówienie wyślę następnego dnia. Trafi do Ciebie w pierwszych dniach listopada, zaledwie kilka tygodni po tłoczeniu zielonych oliwek. Zarezerwuj swoją oliwę ze świeżego zbioru już teraz!
Ważne – wyniki badań: parametry laboratoryjne podane niżej, m.in. kwasowość i zawartość polifenoli, dotyczą zeszłorocznych zbiorów 2025/26 i pokazuję je poglądowo. Tegoroczna oliwa jest jeszcze w produkcji, więc jej badań jeszcze nie ma. Opublikuję je, gdy tylko dostanę wyniki z laboratorium.
“Fresh” – Oliwa z zielonych oliwek
- Z wczesnego zbioru oliwek
- Świeża oliwa – z ostatnich zbiorów
- W 100% autentyczna
- Niefiltrowana
- O niskiej kwasowości
- Wysokopolifenolowa
- Ma delikatny, choć bogaty smak
- Tłoczona w 100% ze słynnych oliwek Koroneiki
- Certyfikat P.D.O. Kalamata
- Dla osób starszych i koneserów
- Elegancka butelka z malowanego szkła
- 500 ml
Moja rekomendacja – dlaczego warto?
To wyjątkowa oliwa z półki premium. Rodzina Kanakis tłoczy ją jako pierwszą w sezonie z zielonych oliwek, które zostały ręcznie zerwane i wyselekcjonowane. Cenię ją za jej delikatność, która zupełnie nie wyklucza głębi smaku. Tą subtelnością odróżnia się od pozostałych oliw Kanakis. Lubię dodawać ją jako wykończenie moich ekskluzywnych potraw, którym chcę podkreślić śródziemnomorski charakter. Butelka, w której znajduje się ta oliwa, jest bardzo elegancka, więc poza tym, że pięknie ozdabia stół, stanowi mój częsty wybór na prezent dla rodziny i znajomych. 🙂
Jak powstaje „Fresh”?
Sekret oliwy “Fresh” tkwi w momencie zbiorów. Oliwki odmiany Koroneiki zrywane są ręcznie na bardzo wczesnym etapie dojrzewania, gdy są jeszcze zupełnie zielone. Rodzina Kanakis rozpoczyna ich tłoczenie na zimno niezwłocznie po zerwaniu, wyłącznie za pomocą tradycyjnych metod mechanicznych. Dzięki temu powstaje produkt o niezwykle delikatnym i głębokim, owocowo-trawiastym smaku z pożądanym, pikantnym finiszem. Jej ilość jest limitowana i każdego roku tłoczy się jej bardzo niewiele. Za to jest bogatsza w witaminy i ma głębszy smak, niż zwykłe oliwy. Brak filtracji pozwala zachować wewnątrz butelki wszystkie drobinki owoców oraz potężną dawkę polifenoli, które działają jak naturalna tarcza dla Twojego organizmu. Kwasowość tej oliwy jest wybitnie niska, co czyni ją prawdziwym rarytasem dla koneserów ceniących najwyższą jakość.
Zastosowanie
Tę oliwę premium potraktujesz w swojej kuchni jak najszlachetniejszą przyprawę. Idealnie wykorzystasz ją do świeżych sałatek, aromatycznego sera czy chrupiącego pieczywa, które po prostu w niej umoczysz. Wystarczy kilka kropel, którymi polejesz grillowaną rybę, aby podkreślić jej smak. Nie używaj jej do smażenia, a raczej na zimno. 🙂
Jej drugie oblicze odkryjesz, pijąc ją na surowo. Wymagający smakosze doceniają ten codzienny rytuał. Taki łyk prosto z łyżeczki dostarczy Ci potężnej, naturalnej dawki polifenoli. To wspaniałe wsparcie, którego każdego dnia potrzebuje Twój organizm, co czyni z niej idealny wybór nie tylko dla koneserów, ale również dla osób starszych, które szukają naturalnego sposobu na wzmocnienie zdrowia.
Dla kogo jest oliwa „Fresh”?
Oliwa Fresh to idealny wybór dla świadomych smakoszy poszukujących autentycznych, rzemieślniczych produktów z pewnego źródła. Z pewnością pokochasz ją, jeśli zależy Ci na zdrowej, śródziemnomorskiej diecie pełnej polifenoli. To doskonała propozycja dla każdego miłośnika gotowania, który ceni sobie delikatne, ale pełne charakteru smaki z lekkim, pikantnym finiszem. Jeśli szukasz oliwy premium dla zdrowia – „Fresh” to strzał w dziesiątkę!
Potwierdzona jakość – medale i certyfikaty
Wybitna jakość oliwy „Fresh” to nie tylko moje obietnice. To twarde fakty potwierdzone przez międzynarodowych ekspertów oraz oficjalne instytucje badawcze. Oliwa ta regularnie zdobywa najwyższe wyróżnienia na prestiżowych konkursach:
- Złoty medal na Berlin Global Olive Oil Awards
- Srebrny medal na The EVO IOOC®
- Złoty medal na EVO IOOC®
- Wyróżnienie Elite Olive Oils® Global League
Wyróżniająca się butelka
Rodzina Kanakis zamyka tę oliwę w eleganckich butelkach z malowanego na srebrno (nie oklejonego!) grubego szkła o pojemności 500ml. Farba całkowicie odcina dostęp szkodliwego dla oliwy światła, dzięki czemu Twój produkt zachowuje świeżość oraz pełnię antyoksydantów przez długi czas. Butelka wyposażona jest w precyzyjny korek-niekapek. Pozwoli Ci on idealnie dozować oliwę na talerz bez najmniejszego ryzyka zachlapania blatu kuchennego czy zatłuszczenia samej butelki.
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Marka/producent | Kanakis Family |
| Data zbiorów / tłoczenia | 2026/2027 |
| Opakowanie | Butelka szklana |
| Kwasowość (%) | 0,3% |
| Polifenole metodą HPLC (mg/kg) | 529 |
| Pojemność | 500 ml |
| Gatunek oliwek | 100% Koroneiki |
| Pochodzenie / Region | Kalamata, Peloponez, Grecja |
➕ Kliknij, aby zobaczyć skład, wartości odżywcze i dane producenta
Nazwa prawna: Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia – uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Wartość odżywcza w 100 ml:
| Wartość energetyczna | 3460 kJ / 827 kcal |
| Tłuszcz | 93 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Producent:
KANAKIS ILIAS PARTNERSHIP, Papaflessa str., Pylos, Messinia, 24001 Greece
Podmiot wprowadzający:
KRZYSZTOF WŁODARCZAK DIR, Szachowa 1, 04-894 Warszawa, Polska
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.





Opinie
Wyczyść filtryNa razie nie ma opinii o produkcie.