Grecki miód leśny i z dzikich kwiatów BIO

Najlepszy miód na świecie!

Grecki miód wildflower & forest uważany jest za płynne złoto. Pochodzi z polnych kwiatów i drzew rosnących dziko na półwyspie Peloponez.

To Czysty i surowy miód, co oznacza, że jest wytwarzany w sposób całkowicie naturalny, tradycyjnymi metodami. Pozyskuje się go przez ręczne odwirowanie plastrów i delikatne oczyszczenie, po czym trafia do słoików bez dodatkowej obróbki cieplnej. Dzięki temu, zachowuje pełnię smaku i wartości odżywczych.

Miód wildflower ma kwiatowy aromat z delikatnymi korzennymi nutami i cedrowym zakończeniem, a jego ciemno bursztynowy kolor przypomina miód tymiankowy.

To, co czyni go wyjątkowym, to złożony smak i aromat ziół rosnących na półwyspie Mani oraz zboczach gór Mainalon, Parnon i północnej Eubei.

Jak powstaje miód leśny z dzikimi kwiatami

Organiczny miód WILDFLOWER & FOREST jest cenny i niepowtarzalny ze względu na swoją niespotykaną produkcję. Każdy słoiczek miodu ma swój wyjątkowy aromat. Żaden nie jest taki sam! A, o tym za chwilę…

W urokliwych zakątkach Mani, pszczoły spędzają zimę. Wczesną wiosną wyruszają w podróż.

Ich pierwszym przystankiem są wysokie góry, gdzie zbierana jest grecka herbata górska, znana w Polsce jako gojnik. To daje pszczołom siłę i energię niezbędną do rozpoczęcia nowego sezonu produkcji. Gojnik, będący pierwszym przystankiem pszczół po zimowej przerwie, nadaje miodowi wyjątkowy charakter, dlatego nazywany jest miodem paschalnym – symbolem wiosennego odrodzenia.

Jeśli herbata gojnik Cię zaciekawiła, dostępna jest także w moim sklepie pod tą samą nazwą 😉

Niektóre pszczoły pozostają w Mani. Morska bryza i wysokość nad poziomem morza tworzą idealne warunki do produkcji jednego z najlepszych i najbardziej unikalnych miodów na świecie. Tam, między innymi, pozyskują nektar z tymianku, który jest kluczowym składnikiem tego miodu.

Ostatnim miejscem, w które są przewożone pszczoły to wiosenne łąki pełne dzikich kwiatów oraz piękne i bogate lasy Grecji. Miód leśny jest słodkim połączeniem miodu nektarowego i spadziowego, dzięki czemu posiada walory zdrowotne obu odmian. Kiedy pogoda zaczyna  się psuć, pszczoły wracają z powrotem na swoje miejsce. 

Różnorodność w składzie

Miód leśny i z dzikich kwiatów jest wyjątkowy i unikalny ze względu na obfitość dzikich kwiatów i ziół, rosnących nad morzem w południowej Grecji w nim zawartych, takich jak:

• szałwia
• cierń
• akacja
• dzika koniczyna
• lipa 
• herbata górska
• dziki tymianek
• wiele, wiele innych.

 Ten bogaty bukiet kwiatów nadaje miodowi wspaniały aromat.  To miód o mocnym, aromatycznym, ale zrównoważonym smaku. Bogaty w witaminy, minerały i aminokwasy.

“Gdybym miała wybrać jeden miód, który będę ͏jadła͏ wiecznie, był͏by to miód leśny z polnymi kwiatami. Mimo, że jest to jeden rodzaj miodu, każdy słoik kryje nowy, niepowtarzalny smak” – moja córka Zosia  

Gdzie kupić najlepszy grecki miód?

Jeśli szukasz czystego, prawdziwego surowego miodu, to jest to miejsce, w którym go znajdziesz. Ciesz się słodkim początkiem dnia! Jest to również doskonały prezent dla osób, które uwielbiają gotować i cenią sobie dobrą, a przede wszystkim, bardzo zdrową kuchnię.